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Yūgō (anciennement HOBO) - Pau

Yūgō, un restaurant franco-japonais à Pau, offre une expérience culinaire unique. Situé rue des Cordeliers, cet établissement combine les saveurs françaises et japonaises dans un cadre chaleureux et décontracté. La carte, bien que courte, est soigneusement élaborée. Les ingrédients sont frais et de saison. Les clients apprécient la qualité des plats et le service attentionné, créant une ambiance accueillante. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en solo, Yūgō promet une exploration savoureuse des cuisines franco-japonaises.

19 Rue des Cordeliers, 64000 Pau

Carte du restaurant

Le menu de Yūgō propose une variété de plats qui ravissent les papilles. Les gyozas, croustillants et savoureux, sont un must à essayer. Pour les amateurs de soupes, le ramen est incontournable, avec un bouillon riche en saveurs. Les brochettes de kara-age et les sushis maison sont également des recommandations populaires. Le choix de desserts assure une touche sucrée à votre repas. Les options végétariennes sont présentes, permettant à chacun de trouver son bonheur. Les prix raisonnables ajoutent à l'attrait du menu.

Services & Commodités

Services disponibles
Terrasse
Livraison
Vente à emporter
Repas sur place
Points forts
Excellent café
Populaire pour
Déjeuner
Dîner
Dîner en solo
Accessibilité
Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
Alcools
Bière
Cafés
Convient aux végétariens
Petites portions à partager
Produits sains
Vin
Services de restauration
Déjeuner
Dîner
Traiteur
Desserts
Places assises
Service à table
Services
Toilettes
Toilettes non genrées
Wi-Fi
Wi-Fi
Ambiance
Ambiance décontractée
Branché
Cadre agréable
Calme
Clientèle
Étudiants
Touristes
Planning
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit
Cartes de débit
Paiements mobiles NFC
Enfants
Convient aux enfants
Menu enfant
Parking
Parking
Animaux de compagnie
Chiens autorisés à l'extérieur

Est-ce que ça en vaut la peine ?

Yūgō justifie ses prix par la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Tout est fait maison, des gyozas aux sushis, ce qui se ressent dans chaque bouchée. Le mélange de traditions culinaires française et japonaise apporte une richesse d'expériences. Le bouillon de ramen, par exemple, révèle des heures de travail et d'amour. En plus, le cadre agréable et le service souriant ajoutent à l'expérience globale. Une soirée ici se transforme en souvenir mémorable.

Ce que nous aimons

Parmi les plats préférés, le ramen traditionnel se distingue. Il captivante avec son bouillon savoureux. Le kara-age croustillant est une autre spécialité à savourer, idéal en entrée. Les sushis maison, particulièrement lors des soirées spéciales, éblouissent par leur fraîcheur et créativité. L'ambiance calme et décontractée permet de déguster chaque plat à son rythme. La terrasse est aussi un atout, parfaite pour profiter des belles journées. Yūgō incarne le parfait mélange de culture et de gastronomie.

À propos

Découvrez Yūgō, l'authentique restaurant franco-japonais situé au cœur de Pau, anciennement connu sous le nom de HOBO. Avec une carte riche en saveurs, régalez-vous avec nos ramens, sushis, gyozas et autres délices dans une ambiance décontractée et agréable. Profitez de notre terrasse ou optez pour un repas à emporter. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service irréprochable, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner intime. Nos choix conviviaux, adaptés aux végétariens et aux enfants, séduiront étudiants et touristes. Réservez votre table dès aujourd'hui au 19 Rue des Cordeliers ! 🌸

Horaires d'ouverture

  • Lundi 12:00–14:00 19:30–21:30
  • Mardi 12:00–14:00 19:30–21:30
  • Mercredi Fermé
  • Jeudi Fermé
  • Vendredi 12:00–14:00 19:30–21:30
  • Samedi 12:00–14:00 19:30–21:30
  • Dimanche Fermé

Location

Évaluations & Avis des visiteurs - ★ 4.8 / 5 Par 1299 Évaluations

C
Cathy C.
★★★★★

Première fois dans ce petit restaurant repris récemment. La carte est courte mais efficace. Repas de qualité et délicieux ( gyoza, udon, ramen ). Serveur au petits soin et souriant . Tout est fait maison et avec des produits de saison . Je conseille fortement ! Merci pour ce bon repas !

V
Voa A.
★★★★★

Poulet kare-age et ramen excellents. Le bouillon était plein de saveurs. Service impeccable de A à Z. Pensez à réserver !!

L
Laetitia F.
★★★★★

Très bon restaurant japonais ! Les entrées comme les plats étaient délicieux. Je recommande les ailerons qui étaient notre coup de coeur 🧡 Carte restreinte avec des produits de saison 👌 L'accueil est très sympathique 👍

M
Mylène F.
★★★★★

5 étoiles et encore je trouve que ce n’est pas assez. Ce mercredi soir nous nous sommes rendu chez Yugo pour la première fois. Nous avons eu la chance d’assister à la soirée sushi du mercredi soir. Et que dire..une expérience culinaire juste fabuleuse. Les meilleurs sushis de notre vie. De la qualité, de l’amour et de la sincérité dans l’assiette. Une qualité de poisson juste dingue. Sans parler du service juste adorable ! Vraiment un immense coup de cœur, merci infiniment 🙏🏻

K
Kevin A.
★★★★★

Super restaurant, particulièrement le mercredi où c'est la soirée sushi, avec des sushis et makis maison avec des recettes originales et délicieuses ! Le service est hyper agréable. Toujours un plaisir de dîner a Yugo !

B
Benj A.
★★★★★

Une excellente surprise que ce restaurant, un rapport qualité prix incroyable pour une cuisine imaginée par un chef passionné. Simple et subtile, les saveurs sont parfaitement équilibrées. Le poisson cru (thon blanc ce soir là) était parfaitement travaillé, les autres plats sont à la hauteur, ramen au bouillon excellent, et un porto bello travaillé façon tonkatsu à vous faire devenir végétarien. Si on va au resto c'est pour des moments comme ca ! Sans compter que le service n'est pas en reste.

F
Fab M.
★★★★★

Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement où l acceuil est chaleureux et la cuisine japonaise excellente et raffinée. La qualité et la fraîcheur des produits font qu on s'y regale et qu on a envie d'y revenir régulièrement., le dépaysement culinaire est total. Le chef est passionné par sa cuisine et propose des plats généreux et gourmands. Il travaille en solo er concocte des recettes variées et savoureuses. Le plaisir des yeux et du palais est là et bien là grâce a la présentation soignée et aux saveurs gourmandes des mets servis dans de la jolie vaisselle. Courrez y vite, il n y aura pas de la place pour tout le monde. Fabylan

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Foire aux questions

Quel type de cuisine Yūgō sert-il ? +

Yūgō propose une cuisine franco-japonaise. Les visiteurs apprécient la combinaison de plats français traditionnels et de spécialités japonaises.

Comment puis-je commander si je ne peux pas manger sur place ? +

Yūgō offre un service de livraison et des options de vente à emporter. Cela permet de déguster les plats depuis chez soi.

Le restaurant est-il adapté aux familles ? +

Oui, Yūgō dispose d'un menu enfant et accueille les familles avec des enfants. L'ambiance est conviviale.

Faut-il réserver pour dîner à Yūgō ? +

Il est recommandé de faire une réservation, surtout pour le dîner. Cela assure une place, surtout pendant les heures de pointe.

Yūgō propose-t-il des plats végétariens ? +

Oui, Yūgō propose des options pour les végétariens. Les petites portions à partager sont également une excellente option.