Kiwamiya Ramen - Boulogne-Billancourt

Une véritable pépite pour les amateurs de ramen ! Le bouillon classique au porc est intense, riche, parfaitement assaisonné. L’un des meilleurs ramen que j’ai pu manger pour un prix plus que correct ! L’ambiance est cosy, le décor chaleureux, et le service à la fois rapide et attentionné. Prix très correct et justifié par la qualité et l’authenticité. On sort en ayant bien mangé et vraiment content. Je recommande vivement, foncez !

J’ai beaucoup entendu parler de ce restaurant de ramen à Boulogne-Billancourt. Accompagné d’un ami, nous avons voulu tenter l’expérience, même si la sortie ne s’est pas passée comme on l’aurait souhaité. 🍜 Nous avons commencé par un karaage et j’ai choisi un bol de ramen au bouillon épais de poulet au sésame, le P3C. Le karaage était croustillant et tendre à la fois, avec une légère touche de gingembre qui apportait un équilibre entre le poulet et la friture. Le ramen était pas mal aussi. Le bouillon au sésame était bon mais je n’ai pas vraiment ressenti l’ail. Il manquait un peu d’intensité ou quelque chose pour qu’il soit vraiment plus impactant, même si je l’ai fini sans laisser une goutte. Ce que je n’aime pas faire en général c’est pointer les points négatifs, mais cette fois-ci je me devais de le mentionner. Je comprends qu’il puisse y avoir de l’affluence et que l’attente fasse partie, mais patienter plus d’une heure dehors sans nouvelles de la commande, c’est compliqué. À la fin, on m’a expliqué que notre commande avait été mise à l’écart par erreur. Entre-temps, mon ami est parti faute de temps et j’ai finalement mangé seul. Pour moi, c’est le point qui pose le plus problème ici. C’est positif d’avoir du monde mais les clients qui attendent dehors sont les plus susceptibles d’être mécontents. Peut-être que n’accepter que les réservations avec un créneau défini permettrait au service de mieux s’organiser, aux clients de profiter pleinement du repas et d’éviter ces situations. Avec l’attente, j’ai un peu perdu l’appétit donc mon avis a été influencé. J’aurais aimé vivre une meilleure expérience et j’espère que mon retour pourra vous aider à vous améliorer. Merci d’avoir lu cet avis et qu’il vous sera utile.

J’ai eu la chance de manger dans un restaurant de ramen, et c’était tout simplement incroyable ! Le bouillon au poulet était riche, savoureux et parfaitement équilibré — un vrai réconfort. Les gyozas étaient fondants à l’intérieur, croustillants à l’extérieur, avec une farce pleine de goût. Et le poulet karaage… un pur délice ! Doré, croustillant, juteux, assaisonné à la perfection. Chaque bouchée était un bonheur, un vrai voyage au Japon. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de ramen et de cuisine japonaise ! 🍜🥢

🍜 Délicieux dîner chez Kiwamiya Ramen à Boulogne ! J'ai passé un excellent moment chez Kiwamiya Ramen. J'ai opté pour le ramen au porc du chef, et c'était une véritable réussite. Le bouillon était riche, profond en saveurs et parfaitement assaisonné, ce qui est pour moi la marque d'un excellent ramen. Les tranches de porc étaient fondantes et le tamago (œuf mariné) avait un cœur coulant idéal, un détail qui fait toute la différence. En entrée, les gyozas étaient croustillants à souhait et très bien garnis. Le service était rapide et accueillant. C'est l'endroit parfait pour déguster un authentique ramen japonais, mais avec une petite queue avant d’obtenir sa place à une table. Je recommande vivement pour un voyage gustatif au Japon !

OMG c’était délicieux ! Je ne sais pas par quoi commencer tellement tout était top ! Le lieu est superbe et chaleureux. Le service est discret, agréable et rapide. Et les ramens : une dinguerie ! J’ai déjà hâte d’y retourner.

Restaurant de ramen excellent avec un grand choix de bouillons ! Je recommande particulièrement celui au sésame et à l’ail, un vrai régal 😋 Le service est rapide et très agréable. Pensez juste à venir à l’ouverture, sinon il peut y avoir un peu d’attente pour avoir une table.

Nous avons un peu attendu mais c’est normal c’est le meilleur ramen de Boulogne dans aucun doute ! Nous sommes arrivés à 12h35 et nous nous sommes assises à 12h55. C’est délicieux, les gyoza sont très bons et les ramens sont juste wow ! Je vous conseille ce restaurant les yeux fermés. J’ai pris le P1C avec le bouillon de poulet épais et j’ai rajouté des champignons noirs. Miam ! Si vous voulez moins attendre, venez en début ou en fin de service 🍜