L'Auberge du Moulin offre une pause sensorielle inoubliable. Le cadre enchanteur, ancien moulin à huile, invite à se détendre. Profitez de la cuisine passionnée du chef, préparée avec soin. Un saule pleureur majestueux et une fontaine ajoutent une atmosphère bucolique chaque jour.
Le menu présente des plats raffinés, enracinés dans le terroir méditerranéen. Des entrées savoureuses comme la planche de charcuterie catalane, suivies des plats principaux tels que le suprême de volaille noir, raviront vos papilles. Les desserts, délicats et faits maison, ne déçoivent jamais.
Pan Con Tomate
Calamari À la Plancha
Pressé de Chèvre
Foie Gras de Canard Maison Et Son Confit D Oignon Rouge
Joue de Porc
Poisson À la Planta Selon Arrivage
Carpaccio de Tomates À la Burata
Moules À la Planxa
Burrata Avec Carpaccio de Tomates
Crème Catalane
Steak Haché Frites
Roulé Aux Framboises Et Ça Crème Légère
Sauté de Veau
Gambas
Pressé de Fromage de Chèvre Des Embialades
Basil Sorbet
Crema Catalana
Carpaccio De Tomaquet I Burrata
Les prix oscillent entre 30 et 40 €. Chaque plat est préparé avec des produits locaux de qualité. Chaque bouchée se traduit par une histoire de passion. Pour un repas authentique, cette expérience culinaire en vaut la peine. Ce n'est pas juste un repas, mais une immersion dans le terroir.
Le cadre est impressionnant, surtout la terrasse. Le saule pleureur procure une ombre apaisante. Les plats tels que le pavé de veau et la panna cotta séduisent. La qualité des ingrédients locaux se ressent dans chaque assiette. L'accueil chaleureux des serveuses complète ce moment de plaisir.
Découvrez l'Auberge du Moulin, une véritable oasis de tranquillité où la gastronomie rencontre la nature. Savourez une cuisine délicieuse, concoctée par notre chef avec passion, dans l'ancien moulin à huile ou sur notre terrasse ombragée sous un majestueux saule pleureur. Laissez-vous emporter par les arômes de nos vins issus de la garrigue, parfaits accompagnateurs de plats préparés avec des produits locaux provenant des talents du terroir méditerranéen. Que vous veniez pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner, chaque moment à l’Auberge du Moulin est une célébration du plaisir simple et authentique.
Les entrées comme la planche de charcuterie Catalane et l'œuf parfait de la ferme sont excellentes. Pour un plat principal, le pavé de veau est un choix sûr. Terminez avec un dessert maison, un vrai plaisir.
Oui, l'Auberge du Moulin dispose d'une belle terrasse. Elle est ombragée par un saule pleureur, offrant une expérience agréable tout en écoutant le son de la fontaine.
L'Auberge du Moulin propose des vins locaux. Les arômes évoquent la garrigue où se trouvent les vignes. Une belle option pour accompagner le repas.
Oui, l'Auberge du Moulin offre des services de livraison et de vente à emporter. Parfait pour déguster leurs délices chez soi.
